海峽網訊(吳紅) 武夷山第五屆“正巖”杯茶王賽決賽及頒獎典禮12月26日在福建武夷山市舉行。本屆賽事歷時一個多月,經過初賽、復賽、決賽多輪角逐,誕生了今年新茶王。
賽事評委和工作人員合影。攝影:大澄
大賽共收茶樣2732個,其中大紅袍973個,水仙530個,肉桂850個,陳茶379個。評選出茶王4個、特等金獎12個、金獎55個、工匠獎138個、優(yōu)質獎165個。武夷山一匠不凡茶業(yè)有限公司獲武夷大紅袍和武夷肉桂兩項茶王、以個人送樣參賽的陳美獲武夷水仙茶王、云霄石友茶業(yè)有限公司獲武夷陳茶茶王。
一匠不凡茶業(yè)負責人江帆是武夷山新生代茶人,他說:“今年花了‘血本’送了快三十個樣,開獎的時候非常緊張!獲得這樣的成績,說明制茶工藝得到了肯定,自己做茶的路徑從茶園管理到成品茶也越來越清晰自信,我會堅定不移地繼續(xù)走下去!”
茶王授牌
“正巖杯茶王賽就是搭建一個平臺,讓優(yōu)秀的茶企茶人脫穎而出”。大賽主辦方武夷山市茶場黨委書記吳仁忠表示,“正巖”杯茶王賽將繼續(xù)傳承和弘揚茶場近百年國有農墾老茶企文化,以及張?zhí)旄!怯X農、姚月明等幾代老茶人傳統(tǒng)制作技藝,進一步推動茶文化、茶產業(yè)、茶科技的融合發(fā)展,為武夷巖茶的傳承和發(fā)展貢獻更多的智慧和力量。
武夷山市茶葉學會會長張賢軍說:“正巖杯茶王賽始終起著示范和引領作用。本屆茶王賽無論是收樣數量還是參賽茶品質,都超出預期,非常成功。也實現(xiàn)了辦賽目標,即提升武夷山茶葉的種植技術和加工工藝,增加廣大茶農的收入,同時讓廣大的茶友們喝到一杯從茶園到茶杯放心的健康好茶。”
南平市農業(yè)農村局副局長李文富參加了頒獎典禮,他在致辭中希望武夷山市茶場總結辦賽經驗,把“正巖”杯納入武夷巖茶品牌建設中,使武夷巖茶質量審評更加規(guī)范,讓武夷巖茶的傳統(tǒng)制作工藝以及等級評定標準得到更好的發(fā)揚和傳承,增加武夷巖茶的經濟效益,為武夷山地區(qū)的經濟和社會發(fā)展做出新貢獻。
頒獎典禮。攝影:大澄
大賽評委由福建省茶葉專家?guī)旌臀湟纳绞胁枞~專家?guī)斐蓡T組成,全程邀請了徐飆、李陵軍、何孝延、陳雪玉4位省級專家?guī)煸u審專家,以及王順明、余盛良、修明、葉蒼蒼、潘行彪、梁立生、張回春、陸潮鳴、徐斌、占仕權、王小明、周澤有、許千里13位武夷山市專家?guī)煸u審專家參與審評,確保了專業(yè)度和權威性。
福建武夷國際茶葉交易中心有限公司參與承辦本屆大賽。董事長鄭國東介紹,作為福建省首個持有金融牌照的茶葉現(xiàn)貨交易平臺,交易中心通過現(xiàn)貨掛牌、競價拍賣及金融服務三大板塊主營業(yè)務,為茶企提供全方位交易服務,加速茶葉流通,提高交易效率。同時通過整合茶產業(yè)的上下游資源,形成產業(yè)集聚效應,促進茶產業(yè)的協(xié)同發(fā)展。
福建省巖湶號生態(tài)莊園有限公司連續(xù)兩年總贊助該賽事。其品牌代表陳女士表示,巖湶號已經將武夷巖茶推廣到了新加坡、日本、菲律賓、馬來西亞、迪拜、英國、法國、美國、秘魯等27個國家和港澳臺地區(qū),希望通過“正巖”杯茶王賽,向市場推出更多更好的武夷巖茶,讓武夷茶和文化走向更廣闊的世界舞臺。
第五屆“正巖”杯茶王賽由中國農墾茶產業(yè)聯(lián)盟、福建省茶葉學會、南平市農業(yè)農村局指導,武夷山市茶葉學會和福建省武夷山市茶場主辦,武夷山市茶場茶葉協(xié)會、福建武夷國際茶葉交易中心、福建省武夷山市茶葉總廠承辦,武夷山市海峽茶業(yè)交流協(xié)會協(xié)辦,福建省巖湶號生態(tài)莊園有限公司總贊助。福建省溪谷幽泉水業(yè)有限公司提供賽事指定用水,大造吾澄(福建)品牌策劃有限公司策劃運營,福建破缸茶業(yè)發(fā)展有限公司提供賽事系統(tǒng)支持。
據悉,“正巖”杯茶王賽是武夷山市歷史悠久、底蘊深厚的斗茶賽,作為持續(xù)傳承百年老茶場品牌、發(fā)揚傳統(tǒng)制作技藝的交流平臺,具示范標桿作用。賽事主辦方武夷山市茶場創(chuàng)建于1938年,歷史上是我國第一所中央茶葉研究所、中央茶葉試驗場、福建示范農場,也是國家非物質文化遺產——武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝的發(fā)祥地,被譽為“武夷巖茶的搖籃”。
附第五屆“正巖”杯茶王賽決賽獲獎預公示名單:
責任編輯:趙睿
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