剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?
螞蟻莊園熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎?
剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?這是螞蟻莊園的題目,在日常生活中,尤其是氣溫比較低的地方,剛烹飪出來的菜,不一會就涼了,可是如果立馬蓋上保鮮膜的話,是可以的嗎?這是螞蟻莊園要討論的問題,答案有兩個,分別是:最好不要和蓋著更好,你們覺得剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?一起來看看正確答案吧。
螞蟻莊園題目:熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎
剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?
最好不要
蓋著更好
螞蟻莊園熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎答案
保鮮膜,原料主要有三種,分別是聚乙烯、聚氯乙烯和聚二氯乙烯展示柜。聚乙烯材質(zhì)是最安全,醫(yī)用生物材料。
然而,超市中用來包裹食品,保鮮膜也有可能使用聚氯乙烯材質(zhì)。實驗證明,這種保鮮膜含有增塑劑。
該增塑劑對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很大破壞作用,其極易滲入食物,尤其是高脂肪食物,經(jīng)過長時間,包裹,食物中,油脂很容易將保鮮膜中,有害物質(zhì)溶解,食用后會影響人體健康。
拓展閱讀:不要使用保鮮膜的食物
1、加熱食物
保鮮膜在加熱時候容易融化和釋放出有害物質(zhì),此時接觸食物,也會污染食物。
另外,保鮮膜的耐熱溫度不同,長時間加熱食物也可能導(dǎo)致保鮮膜融化附著在食物表面。所以盡量不攜帶保鮮膜加熱食物。
2、不打算放冰箱的食物
如果不打算放入冰箱的食物,則不適宜包裹保鮮膜。易導(dǎo)致食物溫度下降慢,導(dǎo)致了微生物、細菌,尤其是厭氧菌大量的繁殖,加速食物腐敗變質(zhì)。除此之外,平時超市中帶有保鮮膜的食物盡量不購買。
3、散發(fā)催熟劑食物
香蕉、西紅柿、芒果等食物自身它會釋放出催熟劑,這一類食物如果用保鮮膜包裹,反而會到導(dǎo)致催熟劑不宜散發(fā)。
縮短食物保存期限的同時,還會加速食物腐敗,滋生細菌。
螞蟻莊園答案:熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎
剛烹飪出來的熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎?
正確答案:最好不要。
責(zé)任編輯:黃小群
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