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你們都去丹麥吃生蠔了,誰來救救我們土澳的三文魚???!

就在前兩周的時候,丹麥大使館在微博上發(fā)了一條求助信息,說是他們那里生蠔泛濫成災(zāi),已經(jīng)嚴(yán)重影響到生態(tài)平衡,當(dāng)?shù)厝耸譄o策。

消息一出,澳洲政府卻氣炸了。

可能有人奇怪,丹麥生蠔和澳洲有什么關(guān)系?

其實是因為丹麥這個小婊砸一下把中國吃貨的視線全吸引過去了,完全忘記了澳洲也亟待拯救!

今天一早,澳洲廣播電視臺ABC就發(fā)了一篇新聞,里面聲淚俱下地表示

“你們都去丹麥吃生蠔了,

誰來救救我們土澳的三文魚啊?!”

澳三文魚泛濫沒人吃 國外泛濫的物種還有什么?中國有物種泛濫嗎

西澳海邊三文魚泛濫,五毛一公斤沒人吃,拿去喂龍蝦!

根據(jù)ABC的報道,在西澳大利亞那邊有一個美麗的海灣叫Parry Beach 。

那里的海水清澈透明,溫暖舒適,是一個很大的捕魚場。

由于環(huán)境得天獨厚,到了澳洲的秋天,也就是每年的4、5月份,

這里都能吸引到多達(dá)3000噸的野生三文魚,成群結(jié)隊地在這個小小的海灣里休憩、產(chǎn)卵。

澳三文魚泛濫沒人吃 國外泛濫的物種還有什么?中國有物種泛濫嗎

3000噸是什么概念呢——

你可以完全不用動手,只是站在那里,一批又一批的三文魚就會隨著海水自己沖到岸上來!

澳三文魚泛濫沒人吃 國外泛濫的物種還有什么?中國有物種泛濫嗎

而這些三文魚就是大名鼎鼎的Australia's wild salmon - 澳洲野生三文魚,一個個長得都白白嫩嫩,活蹦亂跳的。

看到這是不是挺羨慕漁民的,這么多三文魚自投羅網(wǎng),

還不得賺翻了???

澳三文魚泛濫沒人吃 國外泛濫的物種還有什么?中國有物種泛濫嗎

如果真是這樣就好了…

其實Parry Beach的漁民這段時間都愁壞了,因為這些野生的三文魚

根本就沒!人!吃!

而沒人吃的原因竟然是因為

澳洲人不!會!做!

澳三文魚泛濫沒人吃 國外泛濫的物種還有什么?中國有物種泛濫嗎

新聞里面說,

這種野生的三文魚

和現(xiàn)在澳洲市場上賣的三文魚不一樣

現(xiàn)在澳洲市場上賣的三文魚,大部分是塔斯馬尼亞那邊的養(yǎng)殖三文魚,

這種養(yǎng)殖三文魚肉體是白色的,沒有很重的魚腥味,最重要的一點是,非常容易烹飪,

放在烤箱里烤20分鐘就可以直接吃!

澳三文魚泛濫沒人吃 國外泛濫的物種還有什么?中國有物種泛濫嗎

而這里泛濫的三文魚,肉體是紅色的,腥味比較重,

澳洲的廚師培訓(xùn)的時候用的都是養(yǎng)殖魚,碰到這種野味,完全不知道怎么處理!

責(zé)任編輯:劉微

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