2020年11月13日,今天支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是關(guān)于生活常識(shí)的,問題是“通常我們吃的是干的黃花菜這是因?yàn)轷r黃花菜?”這個(gè)問題很多朋友還不清楚正確的答案是什么,下面就來為大家詳細(xì)的介紹一下。
螞蟻莊園今日答案11.13最新 通常我們吃的是干的黃花菜這是因?yàn)轷r黃花菜
今天問題:通常我們吃的是干的黃花菜,這是因?yàn)轷r黃花菜?
今日答案:含有毒生物堿
鮮黃花菜的花和根中含有一種有毒生物堿,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起惡心、嘔吐腹痛、腹瀉等癥狀。鮮黃花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黃花菜更保險(xiǎn),因?yàn)楦芍七^程中可破壞其中含的毒素。
新鮮的黃花菜是可以吃的,但是由于鮮黃花菜種含有一種毒素,叫秋水仙素。對于細(xì)胞的有絲分裂存在一定的影響,食用新鮮的黃花菜之前需要一定的程序去除秋水仙素,這樣就能放心的食用了。
責(zé)任編輯:肖舒
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