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很多家長很關心孩子每一餐吃得夠不夠,總擔心孩子吃不夠、吃不好導致營養(yǎng)不良影響了長高。其實,當孩子營養(yǎng)不良或營養(yǎng)不均衡時,會通過身體或心理的一些表現(xiàn)發(fā)出信號,如果爸爸媽媽們能及時識別這些信號,就能及時糾正營養(yǎng)問題。

1、身高體重頭圍不達標

每一次做兒童保健,醫(yī)生總會測量孩子的身高、體重、頭圍。廣東省婦幼保健院兒童保健科副主任醫(yī)師柯海勁說,這三項指標是小兒體格生長發(fā)育正常與否的重要參考標準。

在3歲前,如果營養(yǎng)沒有跟上去,孩子的身高、體重就會相對滯后一些。同樣,頭圍也是一個重要的標準,寶寶做兒保時要測頭圍,頭圍偏大或者偏小可能都是疾病的信號。

所以,爸爸媽媽應該定期帶寶寶去醫(yī)院給孩子做兒童保健,如果發(fā)現(xiàn)孩子在體格生長發(fā)育上落后于同齡人時,就要在醫(yī)生的指導下調整孩子的飲食結構。

2、反應遲鈍,腦子不夠用

寶寶的餐飲非常重要,營養(yǎng)不良可降低腦細胞的分裂率,導致神經(jīng)調節(jié)功能失常,引起運動和語言發(fā)育遲緩。所以,家長在乎寶寶的每一餐吃得好不好、夠不夠是有道理的。

柯海勁說,當家長發(fā)現(xiàn)孩子最近一段時間常出現(xiàn)反應遲鈍、腦子不夠用、健忘等表現(xiàn)時,要警惕可能是營養(yǎng)不良發(fā)出的預警信號了。

3、免疫力下降,體弱多病

某些微量元素(如維生素、鋅、鐵等)缺乏時,可導致細胞和體液免疫功能下降,使孩子容易生病、感染,如經(jīng)常會感冒、反復牙齦發(fā)炎、毛囊性皮膚炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。

所以,有一些不愛吃肉奶蛋的寶寶,蛋白質攝入不夠,就可能容易感冒、牙齦發(fā)炎。家長應該盡量讓孩子的飲食豐富一些,想辦法把肉類做得更加容易入口和咀嚼,讓孩子愛上吃肉。

4、便秘、口臭

孩子在飲食上還有另一個極端就是,偏愛葷食、甜食、油炸等食物,而對青菜水果等不感興趣??潞耪f,當孩子的纖維素攝入不足時,容易使腸道蠕動變慢而產(chǎn)生便秘,糞便在腸道內停留時間過長時,會進一步產(chǎn)生有害毒素而出現(xiàn)口臭的現(xiàn)象。

所以,爸媽不能只給孩子吃他愛吃的食物,或者是給他吃的輔食品種太過于單一,否則容易讓孩子出現(xiàn)偏食挑食的習慣,久而久之導致某些營養(yǎng)素缺乏或營養(yǎng)不均衡,甚至因此而導致疾病的發(fā)生。

5、情緒變化無常

B族維生素能通過對人體神經(jīng)系統(tǒng)的調控而間接影響到人的情緒,維生素B1缺乏時,可讓人變得暴躁、喜怒無常;維生素B6攝入不足時,可導致情緒激動、困倦和急躁;維生素B12缺乏時,可讓人變得反應遲鈍等。

柯海勁說,維生素B1主要于種子外皮及胚芽中,燕麥里就含有很多維生素B1。另外,在黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富。

此外,白菜、芹菜也富有維生素B1。維生素B6則在動物肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生等比較豐富。

專家建議,當家長發(fā)現(xiàn)孩子有營養(yǎng)不均衡的信號時,最好先通過膳食調理來改善,必要時需借助藥物時,最好能在醫(yī)生的指導下進行。

責任編輯:唐秀敏

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