長沙俏江南“黑廚房”最新進展 俏江南：成立專項調查小組

澎湃訊 3月15日上午，餐飲企業(yè)俏江南集團通過其官方微博回應了媒體報道其長沙悅方店“炒菜鍋洗拖把，死魚充當活魚”事件。

該回應稱，3月14日，有媒體報道反映了俏江南公司下屬長沙悅方店出現的問題。對此，俏江南集團管理層高度重視，第一時間了解長沙悅方店核查的相關情況，并積極配合當地監(jiān)管部門工作。

事情發(fā)生后俏江南采取以下措施：

1.認真積極調查、徹查此事，如發(fā)現違背俏江南管理標準的行為將嚴懲不貸；

2.成立專項調查小組，對下屬所有門店進行檢查；

3.主動配合各政府監(jiān)管部門對門店的檢查工作。

俏江南成立十余載，一直謹記食品安全是餐飲行業(yè)所不可觸犯的天條，我們將切實保證管理標準在每家門店的嚴格執(zhí)行，維護消費者的權益。我們真誠感謝媒體、監(jiān)管部門及消費者對俏江南的關注，誠懇接受社會各界對我們的監(jiān)督和檢查。同時我們將進一步提升管理及監(jiān)管流程，持續(xù)加強自身管理和服務水平，不辜負各方對俏江南的期待。