麻辣燙在韓受歡迎是真的嗎？中國麻辣燙為什么深受韓國群眾歡迎

韓國《中央日報》發(fā)表題為“中國麻辣燙在韓人氣火爆帶動中國啤酒銷量大漲”的文章。

“中國啤酒正在動搖韓國整體進(jìn)口啤酒的格局。最近流行的‘麻辣燙’也是這場‘中國啤酒熱潮’的一大‘推手’。”

這是韓國《中央日報》6月21日的一篇報道。就是這篇題為“中國麻辣燙在韓人氣火爆帶動中國啤酒銷量大漲”的報道，在今天(24日)將關(guān)鍵詞為#中國麻辣燙在韓國大受歡迎#的話題，推上了微博熱搜榜榜首。

《中央日報》中文網(wǎng)的報道說，韓國CU便利店對最近五年各國啤酒的銷量比例進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，一直穩(wěn)居銷量榜第一名的日本啤酒銷量有所下降，而中國啤酒的銷量則大幅上升，成了市場的新興“強者”。

韓國《中央日報》中文網(wǎng)報道截圖

報道具體介紹說，在2014年韓國的進(jìn)口啤酒銷量中，日本啤酒占比達(dá)到38.1%，但在今年這一比例下降到了27.5%；相反，中國啤酒銷量占比則從2014年的4.9%上升到今年的10.2%，上升了一倍還多，排名也從第七名一躍上升到第三名。

報道援引分析認(rèn)為，中國啤酒銷量在韓上升，備受追捧的“麻辣燙”堪稱幕后功臣。

報道說，事實上，原本聚集在大林洞和建國大學(xué)附近的麻辣燙餐廳在最近一兩年時間里已經(jīng)擴(kuò)散到光化門、汝矣島、江南地區(qū)，甚至滲透到了社區(qū)胡同商圈。

隨著越來越多YouTube博主通過YouTube美食頻道展示麻辣燙的制作過程，自己在家做麻辣燙吃的人也越來也多。

《中央日報》稱，韓國電商平臺薇美鋪的數(shù)據(jù)顯示，中國香辛調(diào)料“麻辣粉”和麻辣燙食材今年的銷售額比去年增加了96倍以上，麻辣香鍋制作材料的銷售額也比去年增加了41倍以上。

報道還說，隨著麻辣燙、麻辣香鍋受到韓國消費者的追捧，被叫做麻辣“伴侶”的青島啤酒銷量也大幅增加。

這則報道一出，立即引起中國微博網(wǎng)友的關(guān)注，并引發(fā)了討論。