原標(biāo)題：世界首類！芬蘭食品公司推出“蟋蟀粉面包”
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》11月23日報道，芬蘭烘焙食品公司Fazer23日推出了號稱為世界上第一種以昆蟲為材料的面包。
據(jù)報道，這款面包的原料包括干蟋蟀磨成的粉末、小麥粉和種子。每條面包約用70只蟋蟀制成，比一般面包含有更多的蛋白質(zhì)，要價3.99歐元(約人民幣31元)。而一般小麥面包的僅需2至3歐元。
Fazer公司研發(fā)主管西巴科夫說：“這種面包是很好的蛋白質(zhì)來源，也能讓消費者熟悉以昆蟲當(dāng)材料的食品。”
責(zé)任編輯：劉微
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