韓國人對美產(chǎn)牛肉看法改觀 進(jìn)口量超澳產(chǎn)位居第一

據(jù)韓聯(lián)社10月31日報道，自2008年韓國重啟美產(chǎn)牛肉進(jìn)口以來，美產(chǎn)牛肉進(jìn)口量時隔8年趕超澳產(chǎn)牛肉，在韓國進(jìn)口牛肉市場中居首位。

據(jù)美國肉類出口協(xié)會31日向韓國食品醫(yī)藥品安全處提交的進(jìn)口畜產(chǎn)檢疫業(yè)績統(tǒng)計，截至10月20日，以檢疫量為基準(zhǔn)，美產(chǎn)牛肉的進(jìn)口量(冷藏冷凍)總計為10551噸，大于澳大利亞產(chǎn)牛肉(8382噸)。

韓國曾于2001年實施自由進(jìn)口牛肉政策，當(dāng)時美產(chǎn)牛肉進(jìn)口規(guī)模曾一度在韓市場上遙遙領(lǐng)先。2003年美國境內(nèi)出現(xiàn)瘋牛病病例后，韓禁止進(jìn)口美產(chǎn)牛肉。2006-2008年，韓美就重啟牛肉進(jìn)口進(jìn)行多次談判，最終有條件地達(dá)成協(xié)議，即韓國重啟進(jìn)口美產(chǎn)牛肉，但限于不到30月齡的牛肉。當(dāng)時為反對進(jìn)口美產(chǎn)牛肉，韓國民眾舉行了大規(guī)模燭光集會，給成立僅一年的李明博政府帶去了重大沖擊。

解禁后的2008年底，美產(chǎn)牛肉涌入韓國市場，其規(guī)模曾一度趕超澳大利亞產(chǎn)。但因韓國大部分民眾仍認(rèn)為美產(chǎn)牛肉不安全，美產(chǎn)牛肉在韓國市場的銷售一直不振，直到最近需求才開始上升。這是因為國產(chǎn)牛肉價格暴漲，促使韓國家庭消費(fèi)者目光轉(zhuǎn)向美產(chǎn)牛肉，同時高級牛排餐廳和韓式烤牛肉餐廳等多數(shù)也開始選用美產(chǎn)牛肉為食材。

與此同時，韓國消費(fèi)者對美產(chǎn)牛肉的認(rèn)識也發(fā)生了改變。美國肉類出口協(xié)會不久前攜手民調(diào)機(jī)構(gòu)蓋洛普進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果顯示，半數(shù)受訪韓國消費(fèi)者回答有食用美國產(chǎn)牛肉的意向，有44.7%受訪者認(rèn)為美國產(chǎn)牛肉安全。