漳州藍(lán)莓“甜蜜出道” 個(gè)頭比一元硬幣大

當(dāng)前正值藍(lán)莓成熟季節(jié)，漳州首家藍(lán)莓果園——位于薌城區(qū)石亭街道的康之味藍(lán)莓示范基地近日開(kāi)園，該基地的40畝藍(lán)莓已進(jìn)入盛果期。3月6日下午，記者在該藍(lán)莓示范基地看到，一盆盆藍(lán)莓樹(shù)整齊排列，一串串飽滿的藍(lán)莓果實(shí)綴滿枝頭，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

“哇，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的藍(lán)莓！”園區(qū)里，一群游客正在體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。

“這是?？?號(hào)，其特點(diǎn)是果實(shí)大，果實(shí)直徑24毫米左右，最大可達(dá)38毫米。”康之味技術(shù)總監(jiān)林小暉一邊介紹一邊從兜里掏出一枚一元硬幣，相比之下，藍(lán)莓的個(gè)頭比硬幣大了一圈。

“近年來(lái)，我們從全國(guó)各地引進(jìn)優(yōu)良品種，通過(guò)實(shí)地對(duì)比試驗(yàn)，選育出具備長(zhǎng)勢(shì)旺、耐熱性好、抗蟲抗病性強(qiáng)、開(kāi)花座果率高、口感佳等特性的新品種。”林小暉介紹，目前，園區(qū)種植藍(lán)莓2萬(wàn)多株，本季大約可采摘10萬(wàn)斤藍(lán)莓，主要育有天后、福康1號(hào)、福康2號(hào)、福康3號(hào)四個(gè)品種，其中福康2號(hào)的果實(shí)最大，每斤市場(chǎng)價(jià)格在160元左右。“除了個(gè)頭大，我們的藍(lán)莓還格外甜，最高甜度可達(dá)16度。”康之味農(nóng)業(yè)技術(shù)人員楊聰說(shuō)。

據(jù)介紹，康之味藍(lán)莓示范基地屬于福建康之味食品工業(yè)有限公司。除了當(dāng)水果出售，該公司還可將藍(lán)莓深加工制成各種飲料和零食。“以往，我們公司深加工藍(lán)莓的原材料主要從北方采購(gòu)，在運(yùn)輸過(guò)程中容易造成損壞，如今這些原料本地就有，我們的新品種藍(lán)莓不僅果實(shí)硬度更大，果實(shí)成熟期還比北方早了1到2個(gè)月，產(chǎn)能提高后可大大降低公司成本。”楊聰說(shuō)。

“下一步，我們將以示范基地為載體，通過(guò)推廣新品種，帶動(dòng)周邊的合作社和農(nóng)戶參與種植我們的新品種藍(lán)莓。”林小暉表示。（記者 王煒?biāo)嚕?/p>