臨近春節(jié)海鮮走俏 水產(chǎn)品銷售迎高峰

海鮮是泉州許多家庭年夜飯中必不可少的一道菜。春節(jié)臨近，市民陸續(xù)購置年貨，海鮮市場也迎來了一年當(dāng)中的銷售旺季。

昨日上午，記者在豐澤區(qū)東美農(nóng)貿(mào)市場看到，海鮮攤位前擺放著琳瑯滿目的水產(chǎn)品，空氣中彌漫著海鮮的味道。商戶們忙得不亦樂乎，一邊忙著介紹產(chǎn)品，一邊稱重打包，市場處處洋溢著濃厚年味兒。

“大魷魚一斤40元，大白鯧一斤80元，大九節(jié)蝦一斤150元……”在一家水產(chǎn)攤位前，海蝦、帶魚、魷魚、黃花魚等水產(chǎn)品滿滿當(dāng)當(dāng)，攤主熱情地介紹著各種水產(chǎn)品的價格。家住附近的市民黃阿姨了解價格后，一口氣買了不少，有帶魚、大白鯧、九節(jié)蝦等。“眼看著要到春節(jié)了，提前置辦一些海鮮放在家中，春節(jié)期間好招待親戚朋友。”看著剛購買的鮮貨，黃阿姨臉上露出了笑容。

在洛江區(qū)萬安農(nóng)貿(mào)市場，市民們穿行在各個攤位前，挑選著自己中意的水產(chǎn)品。“泉州人過年喜歡買點海鮮，目前主要是魚、蝦、蟹比較受歡迎。”劉大姐今年46歲，在該市場已經(jīng)賣了十多年的水產(chǎn)品，最近她每天都會備足貨，迎接顧客的到來。她告訴記者，春節(jié)前一周往往是水產(chǎn)品的銷售高峰期，不少海鮮的價格也較平日略有上漲，但并不影響市民的購買熱情。

“這個小青龍怎么賣？”“一斤220元！”“來三只！”記者走訪了解到，相對于平價親民的小海鮮，伍筍魚、帶魚、黑魚等魚類新鮮肥美，小青龍、梭子蟹、澳洲龍蝦等高端海鮮雖然身價不菲，但也吸引了不少消費(fèi)者的關(guān)注。

“海鮮損耗高，往常都不敢進(jìn)太多貨，現(xiàn)在臨近春節(jié)，市場上的顧客一天天多起來，大家在這個時候購買海鮮也會提高預(yù)算，我們也敢多進(jìn)貨了。”劉大姐表示，除了客單價高的海鮮銷售量上漲外，生蠔、花蛤、海蠣等貝殼類的海鮮成交量也日益走高，“最近一天的營業(yè)額都在1萬元左右，春節(jié)越近，生意越火爆。”（泉州晚報融媒體記者魏曉芳 實習(xí)生魏富城）