連江打造全國首個區(qū)域公共品牌食品數字標簽

“您好，您查詢的食品為福州奇新食品有限公司生產的福州魚丸，該食品符合國家食品標準。”今后，消費者購買全國海洋大縣連江的產品，可通過掃描數字標簽獲取產品的生產批次、質檢報告等信息。記者在近日召開的“海連江”區(qū)域公共品牌生產企業(yè)“一品一碼”條碼微站簽約儀式上獲悉，“海連江”專班與長威科技公司聯(lián)手打造全國首個區(qū)域公共品牌食品數字標簽。

民以食為天，食以“安”為先。“吃得安全、吃得健康”已經成為人們挑選、購買食物時最關注的問題?？渴裁磥磉x？連江給出了自己的回答——食品數字標簽。

眼下，數字化轉型正悄悄改變人們的消費方式，數字標簽應運而生。簽約儀式上，“海連江”專班與長威科技公司達成合作意向，雙方聯(lián)手打造全國首個區(qū)域公共品牌食品數字標簽。此舉將拓展與消費者的交流渠道，完善食品安全追溯體系，有效提升連江食品產業(yè)的品牌形象和市場競爭力，為入駐“海連江”區(qū)域公共品牌的企業(yè)注入更多動力。

據介紹，食品數字標簽就像是食品的一張電子身份證，通過二維碼等信息化手段展示食品標簽信息，實現對食品生產與流通環(huán)節(jié)的追溯和監(jiān)管，確保食品的安全和質量。消費者可通過掃描二維碼，輕松了解食品的質檢、品牌等信息。

“這是連江生產企業(yè)與消費者的雙向奔赴。”“海連江”專班負責人詹立坤表示，消費者對商品信息透明化的需求對企業(yè)來說是剛需，企業(yè)可以利用數字標簽將研發(fā)、生產、銷售、質檢全鏈條信息全部展示給消費者。目前，已有6家“海連江”區(qū)域公共品牌生產企業(yè)同長威科技簽訂“一品一碼”條碼微站合作協(xié)議。值得一提的是，奇新食品、禹先生食品等兩家企業(yè)已經貼上了數字標簽。

進入品牌經濟時代，品牌建設已成為經濟發(fā)展的強大推動力。作為全國海洋大縣，連江也不甘示弱，為深入激發(fā)海的活力，全面賦能海洋經濟，“海連江”區(qū)域公共品牌應運而生，采取“‘海連江’+單品+企業(yè)”模式，形成標準化生產、產業(yè)化經營、品牌化營銷、全程可追溯的全產業(yè)鏈發(fā)展體系。

下一步，“海連江”區(qū)域公共品牌將立足連江特色海洋文化，不斷提升產品品質，依托“海連江”小程序及連江縣屬國企運營團隊，暢通線上線下銷售渠道，推動“海連江”區(qū)域品牌更好“走出去”，為經濟高質量發(fā)展和品牌建設增添新動力、開辟新空間。（記者 林文婧）