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“這一箱有10只大黃魚,約9公斤,引進(jìn)的是‘岱衢族’大黃魚優(yōu)質(zhì)種苗,這些魚苗吃的都是海中純天然的小魚小蝦,類野生大黃魚,與近岸箱養(yǎng)的大黃魚相比,肉質(zhì)更加緊實,清甜鮮嫩,明天就能到內(nèi)蒙古了,您再看看……”在繁忙的連江定海海產(chǎn)品交易市場,“定海灣1號”負(fù)責(zé)人盧統(tǒng)鋒正忙著給遠(yuǎn)在內(nèi)蒙古的顧客錄制海鮮裝箱視頻。

作為全國深海裝備養(yǎng)殖規(guī)模最大,同時也是全國最大的鮑魚養(yǎng)殖基地,有著“中國鮑魚之鄉(xiāng)”美譽(yù)的連江縣正迎來大黃魚和鮑魚銷售旺季。眼下,連江定海灣和東洛島海洋牧場,海上生產(chǎn)一派繁忙景象。

近日,記者一行乘船駛至定海灣海域,只見一座座“鋼鐵島嶼”屹立海上。在“定海灣1號”深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺上,一條條活蹦亂跳、體色金黃的大黃魚即將離開網(wǎng)箱,搭乘活水運輸船,前往5公里外的定海海產(chǎn)品交易市場。這些大黃魚將從這里“游”向全國各地。

“大豐收!每天差不多都能賣掉3噸大黃魚!”忙碌之余,盧統(tǒng)鋒告訴記者,春節(jié)前后是大黃魚收獲季,也是銷售旺季。這幾天,全國各地都有訂單,很多外地顧客慕名找他訂貨,連江的海鮮得到了來自全國各地顧客的認(rèn)可。

連江大黃魚緣何受到市場青睞?記者了解到,定海灣地處閩江、敖江入???,咸水與淡水在此交匯,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)二類以上,加之水流急、空間大,成為大黃魚的“跑馬場”,也是“百臺萬噸”項目的試驗田。目前,這里已投放“振漁”“定海灣”“泰源”等10臺套深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺,投放、投產(chǎn)數(shù)居全國第一,全力打造“從原產(chǎn)地養(yǎng)殖到銷售到餐桌”的一站式供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),拉開打造深海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的序幕。

豐收的喜悅,也蔓延到了連江東洛島海域。在這里,全國最大的深遠(yuǎn)海機(jī)械化鮑魚養(yǎng)殖平臺“福鮑1號”喜獲豐收。

“春節(jié)是鮑魚全年銷量的黃金期,目前市面上兩頭鮑(2個類似品相的鮑魚重0.5公斤)價格賣到每公斤240元左右,仍供不應(yīng)求。”鮑魚養(yǎng)殖大戶吳永壽介紹,“福鮑1號”養(yǎng)殖的是有著鮑魚界“綠巨人”之稱的綠盤鮑。這些“綠巨人”個頭大,成活率高,有的單個可長至1公斤,遠(yuǎn)銷日本、俄羅斯等國,優(yōu)良品質(zhì)獲得國際鮑魚專家點贊。

“除了鮑魚養(yǎng)殖外,我們還力推‘科技強(qiáng)庫’戰(zhàn)略,發(fā)展種苗繁育、深加工等,實現(xiàn)鮑魚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近百億元。”連江縣海漁局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,當(dāng)?shù)仵U魚產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者達(dá)數(shù)萬人,國內(nèi)外主要鮑魚加工、消費地都有“連江鮑”的影子。

連江海洋經(jīng)濟(jì)風(fēng)生水起。記者獲悉,連江正以工業(yè)化思維打造“海上糧倉”,發(fā)布“海連江”品牌體系、海洋漁業(yè)碳匯研發(fā)體系,并以鮑魚、大黃魚、海帶、對蝦、三倍體牡蠣等優(yōu)勢品種為重點,加大力度培育一批具有核心競爭力的育繁推一體化種業(yè)龍頭企業(yè)和現(xiàn)代種業(yè)基地,加速形成包含育苗-養(yǎng)殖-加工-銷售的“一條魚”全產(chǎn)業(yè)鏈,推動海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,助力打響海上福州國際品牌。(記者 林文婧 通訊員 陳成志)

責(zé)任編輯:趙睿

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