疫情之下,居民外出減少,催熱“宅經(jīng)濟(jì)”,越來越多的農(nóng)企轉(zhuǎn)戰(zhàn)電商平臺,乘勢而上,強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿φ诩铀籴尫拧?/p>
“我們的銷售基本都放在線上,線上銷售能占到九成。”福州優(yōu)予食品科技有限公司科技項目主管祝貴勝告訴記者,截至4月底,優(yōu)予已基本完成去年總銷售額的95%以上。
福州優(yōu)予食品科技有限公司蔬菜加工車間。記者 鄭帥 攝
優(yōu)予食品是一家以鮮食為主的預(yù)制菜企業(yè)。在閩侯南通鎮(zhèn)的鮮食工廠,多條生產(chǎn)線正滿負(fù)荷運轉(zhuǎn),日產(chǎn)鮮食產(chǎn)品數(shù)量超1.5萬份,包括即烹的鮮食方便菜、即食的鮮食飯團(tuán)、沙拉等產(chǎn)品,以及即熱的小龍蝦、漢堡等凍品類產(chǎn)品,品類豐富多樣,直供樸樸、盒馬等生鮮電商。
打開樸樸APP,“一日一廚”“粒粒皆好食”“食刻轟炸”等優(yōu)予旗下子品牌產(chǎn)品集成的“日更菜單”即可展現(xiàn)其強(qiáng)大的“輸出能力”,僅6月24日一天的“菜單”就達(dá)60多個品類。借助線上渠道進(jìn)行銷售,消費者足不出戶就能享受到新鮮可口的飯菜。
“生鮮電商、新零售等電商渠道的快速發(fā)展擴(kuò)充了預(yù)制菜的消費場景,鮮食產(chǎn)品受到廣大年輕人的喜愛。”祝貴勝說,落地閩侯的一期工廠自建成投用以來一直滿產(chǎn)。“目前工廠仍在加密設(shè)備,二期工廠也將投入建設(shè),進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能,以滿足源源不斷的市場需求。”
如今,在福州,越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)主動加大“觸網(wǎng)”力度。
一部手機(jī)、一個支架、一盞環(huán)形燈,福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司正在直播。自去年起,海文銘正式入駐抖音平臺,形成“自播+達(dá)播”的直播帶貨模式。這家福州企業(yè)將傳統(tǒng)以堂食為主的佛跳墻通過先進(jìn)液氮超低溫技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線“裝進(jìn)”葫蘆狀的盛具中,打造適合線上銷售的產(chǎn)品,并借助直播帶貨等電商渠道,讓佛跳墻飛入尋常百姓家。
目前,海文銘已組建了自己的直播帶貨團(tuán)隊。“現(xiàn)在直播帶貨團(tuán)隊已漸入狀態(tài),自播形式帶貨的銷量能占到直播帶貨銷量的五六成。”海文銘有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“企業(yè)正多平臺推進(jìn)線上銷售,并將‘福文化’融入佛跳墻的產(chǎn)品開發(fā)中,希望越來越多人了解、喜歡上佛跳墻文化。”
有一組數(shù)據(jù)顯示,一季度,福州市優(yōu)予、海文銘、創(chuàng)鮮等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),利用抖音等電商平臺實現(xiàn)線上銷售3.6億元,線上銷售在總銷售中占比越來越大。
除了企業(yè)在線上渠道加足馬力,今年以來,福州市先后舉辦了農(nóng)特產(chǎn)品年貨節(jié)、枇杷文化節(jié)等節(jié)慶活動,擴(kuò)大福州市優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品影響力,推動福州農(nóng)產(chǎn)品變成“緊俏貨”。比如一年一度的福州(福清)枇杷節(jié)上,銷售枇杷3萬多噸,銷售額約3.6億元,其中線上銷售額達(dá)到3360萬元。同時,福州市還不斷強(qiáng)化人才支撐,實施農(nóng)村電商主播培育行動,打造直播“人才庫”。
當(dāng)前,電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的深度融合,正激發(fā)出新的活力。“隨著電商平臺加速發(fā)展,物流網(wǎng)絡(luò)日益完善,以及市民的消費觀念和習(xí)慣的變化,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級創(chuàng)造巨大的機(jī)遇,在線上銷售渠道的拓展還有很大的發(fā)展空間。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。(記者 藍(lán)瑜萍)
責(zé)任編輯:肖舒
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