助力疫情防控 長富向隔離人員捐贈巴氏鮮奶和酸奶

從2月10日起，長富乳品有限公司在南平市延平區(qū)政府的要求和指導下，向隔離人員集中點每日免費提供巴氏鮮奶和鮮活酸奶。

隨著新冠肺炎疫情的蔓延，政府果斷采取措施，對確診病人予以隔離治療；對疑似病人，確診前在指定場所單獨隔離治療；對有過與確診病患密切接觸者，在指定場所進行隔離觀察。這三種方式都有效阻斷了疫情的蔓延。

目前，被隔離觀察的人員是因為他們與確診患者有過密切接觸，存在被感染的風險。隔離最主要的目的是防止他們被感染，那么，在此期間，通過調整膳食結構，確保攝入充足的營養(yǎng)，增強體質，提高免疫力，使其降低被感染的可能。牛奶是提升免疫力的首選食品，在南平市延平區(qū)政府的要求和指導下，長富乳品義無反顧加入這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。

牛奶種類繁多，為什么只給隔離觀察人員提供巴氏鮮奶和鮮活酸奶這兩種產品呢？

因為巴氏鮮奶富含天然活性營養(yǎng)，其中的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白、活性免疫球蛋白、乳礦物質、乳過氧化物酶、生長因子和核苷酸等生物活性物質，能夠提高人體免疫機能，預防病毒入侵；激活體內免疫反應，增加體內與病毒抗爭的淋巴細胞。

而鮮活酸奶富含活性益生菌，包括乳酸菌在內的乳雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌可“激活”人體免疫系統(tǒng)，改善腸道微生態(tài)平衡，調節(jié)腸道粘膜免疫，進而提升人體免疫力。

政府此次指定巴氏鮮奶和鮮活酸奶作為增強隔離人員免疫力的營養(yǎng)食品，是因為低溫巴氏保鮮工藝生產的巴氏鮮奶，可以最大限度保留牛奶中的天然活性物質。而長富公司采用每日配送的服務方式，是為了能夠讓巴氏鮮奶和鮮活酸奶中的活性物質，保留最完整。通過向隔離人員提供這樣的產品，調整膳食結構，就能達到增強體質，提高免疫力的目的。

自疫情發(fā)生以來，長富公司持續(xù)向奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)務人員以及被隔離觀察人員捐贈牛奶，彰顯了企業(yè)的擔當和應盡的社會責任。長富將繼續(xù)落實抗擊疫情的各項行動，與政府、社會各界共同打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。