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海峽網(wǎng)1月17日訊(福建日報(bào)記者 林智嵐)15日,記者走訪福建省市場監(jiān)督管理局了解到,為持續(xù)做好冬春季新冠疫情防控,保障市民餐飲食品安全,福建省市場監(jiān)督管理局高度重視進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?,?qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡h(huán)節(jié)閉環(huán)管理。

當(dāng)前,全省市場監(jiān)管系統(tǒng)共同努力,嚴(yán)防死守進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽丶斜O(jiān)管關(guān)、市場流通關(guān)、零售消費(fèi)關(guān)、人員防護(hù)關(guān)“四道關(guān)口”。

集中監(jiān)管倉是源頭管控的重要手段,是防范進(jìn)口冷鏈疫情輸入的重要措施。2020年11月下旬,我省開始大力推進(jìn)集中監(jiān)管倉建設(shè)工作,截至1月14日,已建設(shè)福州(1個)、廈門(2個)、漳州(4個)、泉州(14個)、龍巖(1個)、寧德(5個)、平潭(1個)集中監(jiān)管倉共28個;三明(12個)、南平(10個)、莆田(5個)正在建設(shè)。截至目前,全省集中監(jiān)管倉共檢驗(yàn)消毒進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?.2萬余噸,檢測發(fā)現(xiàn)27批次食品包裝呈陽性,并已依法處置。

目前,全省冷庫共9224個,倉儲能力約313萬噸,涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?257個。省市場監(jiān)管局落實(shí)省委、省政府“全面檢測、全面追溯、全面消毒”的要求,組織開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)排查、專項(xiàng)檢查,2020年10月以來,全省市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員4.95萬人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者3.31萬戶次,檢查冷庫1.42萬個次,立案65起。

2020年12月4日,省市場監(jiān)管局召開大型食品銷售及餐飲連鎖企業(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任約談會,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髌彼髯C、進(jìn)貨查驗(yàn),建立食品安全追溯體系,“四證”(核酸檢測證明、消毒證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、追溯憑證)齊全,方可入庫、投用、銷售。

落實(shí)人員防護(hù)關(guān),省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合衛(wèi)健部門開展人物同檢,推動指導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)化從業(yè)人員防護(hù),落實(shí)員工健康管理措施,做到核酸檢測“應(yīng)檢盡檢”,配合做好“適時抽檢”,一線從業(yè)者疫苗接種“應(yīng)接盡接”,逐步構(gòu)筑起免疫屏障。

責(zé)任編輯:劉維斯

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