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      江蘇高校撈出1噸野生魚 做魚湯魚塊免費(fèi)請(qǐng)同學(xué)吃

      校園景觀湖里撈出了1000多公斤大魚,怎么辦?發(fā)動(dòng)學(xué)生吃下去!27日中午,中國礦業(yè)大學(xué)南湖校區(qū)里,1萬多名學(xué)生品嘗到了免費(fèi)的野生魚湯、紅燒魚塊。

      據(jù)了解,該批魚來自校園內(nèi)的景觀湖——鏡湖。多年前,為了改善水質(zhì),該校投放了一批魚苗,如今小魚都長成了大家伙。礦大發(fā)動(dòng)師生品嘗野生大魚也被網(wǎng)友刷屏,很多網(wǎng)友評(píng)論“這又是別人家的大學(xué)”。

      1000多公斤大魚陸續(xù)送達(dá)食堂

      稀罕事!發(fā)動(dòng)全校師生吃野生大魚

      2月27日中午,中國礦大南湖校區(qū)食堂門前排起了多個(gè)長隊(duì)。大學(xué)生們臉上的表情都相當(dāng)興奮,大家的主題就一個(gè)——吃魚。

      記者了解到,26日礦大官方發(fā)布了消息,號(hào)召廣大師生在27日中午一齊品嘗野生大魚。很快,品嘗免費(fèi)野生魚的消息被該校師生刷屏。當(dāng)天上午11時(shí),沒有課的學(xué)生就已經(jīng)到學(xué)校食堂前排隊(duì),為了應(yīng)對(duì)萬人吃魚的場(chǎng)面,礦大學(xué)生處大學(xué)生治保部還安排了多人來維護(hù)秩序。

      據(jù)了解,1000多公斤大魚是陸續(xù)送達(dá)食堂的,學(xué)校食堂先將其送到冷凍室速凍保鮮,所有大魚匯集后,該校食堂組織師傅們進(jìn)行了清洗、腌制和保鮮、冷藏。27日上午,食堂開始分批制作魚頭湯、紅燒魚塊。一名師傅告訴記者,“這些都是野生大魚,市場(chǎng)上都很難買到,魚鱗很硬,處理比較費(fèi)工夫。”

      11時(shí)25分,礦大第一食堂里,工作人員盛出了第一碗魚湯,一名女生不顧熱氣,迫不及待地喝了一口后,連聲高喊“美味,好吃!”后面不少學(xué)生跟著鼓起了掌。粗略估計(jì),當(dāng)天共有1萬多名師生品嘗到了魚頭湯、紅燒魚塊。

      食堂門前排起了多個(gè)長隊(duì)

      放心吃!大魚來自景觀湖,事先檢測(cè)過

      礦大總務(wù)部副部長任志宏介紹,當(dāng)天免費(fèi)發(fā)放的大魚共有1000多公斤,主要是鰱魚和鯉魚,均來自礦大南湖校區(qū)的鏡湖。

      記者了解到,鏡湖是礦大最大的景觀湖,并不是用來養(yǎng)魚的。大概10年前,新校區(qū)剛建立時(shí),為了凈化鏡湖的水質(zhì),消耗水草,學(xué)校實(shí)業(yè)公司在鏡湖里投放了部分魚苗。其間,又陸續(xù)補(bǔ)放過幾次。平時(shí),學(xué)校也不允許師生及其他社會(huì)人員近水釣魚。近年來,維護(hù)鏡湖水質(zhì)的工作人員發(fā)現(xiàn),湖中的魚經(jīng)過繁殖,量多而且個(gè)頭大,給鏡湖的維護(hù)工作帶來了困難。學(xué)校決定,聘請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行捕撈,沒想到,一次捕撈就收獲了1000多公斤,并且大多是10公斤以上的大魚,最大的達(dá)到了20多公斤。

      任志宏表示,如何處置這么多大魚成了難題,總務(wù)部專門召開了會(huì)議進(jìn)行研究,大家一致認(rèn)為,這些魚是生長在鏡湖之中的,鏡湖是全校師生喜愛的景觀湖,應(yīng)該為師生免費(fèi)供應(yīng)。校方隨后發(fā)布消息,師生們免費(fèi)吃大魚!為了確保是“放心魚”,礦大還跟食藥監(jiān)部門聯(lián)系,確認(rèn)了該批魚各項(xiàng)檢測(cè)合格。

      網(wǎng)友贊!這又是別人家大學(xué)

      礦大免費(fèi)供應(yīng)野生大魚的消息27日開始被刷屏。當(dāng)?shù)囟嗨咝U搲?,網(wǎng)友們紛紛表達(dá)“羨慕嫉妒”。礦大信控學(xué)院的學(xué)生田保磊還用古文寫了一篇《礦大智魚記》,引發(fā)了眾多網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論。有網(wǎng)友留言“還能吃到自家大學(xué)湖里的野生大魚,不用說,這又是別人家的大學(xué)。”

      任志宏表示,近期他們還會(huì)組織專家評(píng)測(cè),如果需要,學(xué)校還將進(jìn)行捕撈,這次沒能吃上免費(fèi)大魚的師生們,還有機(jī)會(huì)品嘗大魚宴。

      責(zé)任編輯:莊婷婷
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