中國(guó)江西網(wǎng)訊 記者歐艷芬報(bào)道:撐著一條小船,吆喝幾只鸕鶿,悠悠劃過江面,這便是贛州市贛縣區(qū)王母渡鎮(zhèn)下邦村村民李國(guó)接每天的日常。
“前段時(shí)間也有人來(lái)拍我用鸕鶿捕魚,大家都說我火了,我也希望這種捕魚方式在贛州引起更多人重視,要保護(hù)環(huán)境要生態(tài)捕魚。”11月18日,李國(guó)接說完,一聲吆喝,船上10多只鸕鶿飛快跳入水中。
李國(guó)接今年66歲,因?yàn)樗?0多年來(lái)用鸕鶿在桃江上捕魚,已經(jīng)成了當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)特的風(fēng)景。
“我父親也是以捕魚為生,我打漁40多年了,從不電魚、不網(wǎng)魚,我用鸕鶿捕魚,可以捕大魚放小魚,這樣魚才不會(huì)絕種。我也喜歡這種捕魚方法。”李國(guó)接說,他捕魚的時(shí)候鸕鶿就安靜地停在船邊,待他吆喝命令后,鸕鶿就飛快鉆入水中,等到鸕鶿浮出水面后,他就伸出一根竹竿,鸕鶿便會(huì)順勢(shì)跳在竹竿上。等到鸕鶿上了船,他就可以直接從它嘴里拿出魚。
“每次捕魚前,我要用一根用水浸泡過的稻草系在鸕鶿的頸脖子上,而且,這系頸脖子也很有講究,不能系得太緊,也不能夠系得太松??吹禁R鶿叼上一條條河魚,就立馬取下來(lái)。”李國(guó)接說,用草繩將鸕鶿的頸部綁住,以免鸕鶿捕魚的時(shí)候把魚吞到肚中。到了春季魚兒產(chǎn)卵季節(jié)他就休漁。鸕鶿每天要吃魚,他就到圩上去買一些小魚、小蝦喂養(yǎng)這些鸕鶿。李國(guó)接說,一只鸕鶿市場(chǎng)上賣一千多元,現(xiàn)在他和其他兄弟一起養(yǎng)了50多只鸕鶿,專門用來(lái)訓(xùn)練捕魚。
鸕鶿被人稱做水老鴉、魚老鴉、魚鷹,鸕鶿捕魚是一種古老的捕魚技術(shù),完美體現(xiàn)了人和自然的和諧相處。如今,在一些旅游景區(qū)還能看到鸕鶿捕魚的表演,但是靠這種傳統(tǒng)捕魚為生的漁民已經(jīng)越來(lái)越少。“用鸕鶿捕魚蠻辛苦的,尤其是冬天,手上都會(huì)長(zhǎng)凍瘡和老繭。很多年輕人都不愿意去嘗試。”李國(guó)接說,遇到下暴雨桃江江水混濁,他就不會(huì)放鸕鶿下河,而且因?yàn)樯嫌魏佣蔚奈廴荆~也越來(lái)越少了,他希望越來(lái)越多村民能重視起來(lái),要保護(hù)環(huán)境,生態(tài)捕魚。李國(guó)接說,他和幾個(gè)兄弟想通過鸕鶿捕魚,在當(dāng)?shù)馗闫疝r(nóng)家樂或者鸕鶿捕魚旅游觀光,這樣可以增加村民的收入幫助脫貧,也能保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
責(zé)任編輯:胡君毓
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