近日,伊利金領冠旗下倍冠奶粉率先完成升級,成為中國首批符合奶粉新國標的嬰幼兒配方奶粉。
自2021年3月國家衛(wèi)健委重磅發(fā)布《食品安全國家標準嬰兒配方食品》《食品安全國家標準較大嬰兒配方食品》和《食品安全國家標準幼兒配方食品》三個標準以來,我國確立了高于歐美國家標準的奶粉新國標,中國嬰配粉行業(yè)也隨之迎來品質(zhì)升級新階段。
伊利金領冠成首批符合新國標品牌,引領嬰配粉行業(yè)品質(zhì)升級
奶粉新國標明確規(guī)定,將給嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)留2年的過渡期。在此期間,嬰配粉企業(yè)需要盡快按照新國標生產(chǎn),相關監(jiān)管部門將會對新國標產(chǎn)品進行檢測審核。
據(jù)了解,奶粉新國標的落地,有利于嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)堅持創(chuàng)新驅(qū)動,加強品牌引領,指導乳粉生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品配方,在生產(chǎn)工藝、技術裝備、質(zhì)量管理等方面大膽創(chuàng)新。
奶粉新國標尤其在蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素以及可選擇成分等部分作出了更明確的嚴格規(guī)定,這對更好適應中國嬰幼兒的營養(yǎng)健康需求、有效保障嬰幼兒配方食品安全性及營養(yǎng)充足性有著重大意義。
自奶粉新國標落地,一些嬰幼兒配方乳粉領軍企業(yè)正在新國標的引領下,著手進行新產(chǎn)品的原輔料選用、新配方設計和創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)工藝和技術的調(diào)整,進一步提升檢驗能力等基礎工作。
作為首批符合新國標要求的嬰配粉,升級后的金領冠倍冠奶粉不僅使用新鮮A2型生牛乳,還添加臻稀乳鐵蛋白、四倍活性益生菌、DHA、ARA等營養(yǎng)成分,親和守護寶寶健康成長。
二十載深耕中國母嬰營養(yǎng)研究,金領冠全方位發(fā)力鑄造品質(zhì)實力
多年來,憑借引領行業(yè)的科研創(chuàng)新能力,嚴苛的生產(chǎn)質(zhì)控水平,以及臻稀的專屬奶源地,金領冠早已為產(chǎn)品品質(zhì)升級做足了準備。
早在2003年,伊利便開啟了中國母嬰營養(yǎng)研究之路,并建成國內(nèi)首個企業(yè)級“母乳研究數(shù)據(jù)庫”。在迄今長達二十年的科研過程中,積累千萬母乳成分數(shù)據(jù),獲得了5項核心配方發(fā)明專利,14項中外專利授權認證。這些創(chuàng)新成果被成功應用于金領冠系列產(chǎn)品當中,打造出強大的中國專利配方*。
目前金領冠已經(jīng)獲得了包括“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”、“更有利于寶寶生長發(fā)育的核苷酸組成和比例”在內(nèi)的5項國家發(fā)明專利,其中α+β蛋白質(zhì)專利獲得了中國優(yōu)秀專利獎,同時還獲得了歐洲專利局的認證授權**。
在生產(chǎn)質(zhì)控方面,伊利打造了業(yè)內(nèi)首家全維度智能化生產(chǎn)的奶粉“智慧工廠”,采用全球頂尖的生產(chǎn)設備及工藝,也是全球單機生產(chǎn)能力最大的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)基地之一,整條生產(chǎn)線早已實現(xiàn)自動化、密閉化、管道化和標準化,具備生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術、工藝設備、節(jié)能環(huán)保和質(zhì)量管控全球領先五大優(yōu)勢。同時,工廠還不斷升級生產(chǎn)環(huán)境配置和全鏈條智能監(jiān)控裝置,遵循伊利質(zhì)量管控“三條線”,嚴格執(zhí)行層層把關,成為國產(chǎn)奶粉“質(zhì)造標桿”。
伊利金領冠不僅將“代表世界制造業(yè)最流行、最先進、最全面的生產(chǎn)管理方式”的TPM獎A類獎收入囊中,還榮膺“中國標桿智能工廠”、“全國質(zhì)量標桿獎”等殊榮,并以一流工藝、一流品控,成就業(yè)界聞名的“全球化樣板工廠”。
此外,在奶源方面,伊利金領冠臻選北緯45°全球公認黃金奶源帶上自有的1%珍稀牧場, 精心打造專屬奶源,從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)。
作為中國首批符合“新國標”的嬰配粉品牌,金領冠再次以“首發(fā)”優(yōu)勢繼續(xù)領航中國奶粉行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。未來,金領冠將不斷以更高品質(zhì)營養(yǎng)產(chǎn)品,護航中國寶寶健康成長。
*中國專利配方指金領冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用
**“核苷酸組合物及其在食品中的應用”中國發(fā)明專利,專利號ZL201510290842.X;中國發(fā)明專利,專利號ZL201510291739.7;中國發(fā)明專利,專利號ZL201510300587.2;中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3;歐洲發(fā)明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發(fā)明專利,專利號:AU2016228670;新西蘭發(fā)明專利專利號735399。
責任編輯:趙睿
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