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福清蟶子:灘涂鄉(xiāng)味
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插蟶、火把炒蟶、椒鹽蟶、蟶卷、炸蟶、韭菜炒蟶……蟶成為福清最具人間煙火氣的美妙食材,做法花樣繁多,還曾數(shù)次登上央視,成為一張美食“名片”。這些味道根植于福清人的記憶深處,不管走得多遠,只要提起就會想念。

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洗蟶(福建日報通訊員 鐘鷹 薛雅平 文/圖)

來源: 福建日報

2022-05-24 10:02

責任編輯:莊婷婷
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