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螞蟻莊園小課堂5.10問題答案
問題:為什么煮出來的綠豆湯,有紅色的也有綠色的?
答案:水質(zhì)等條件不同
綠豆湯顏色介紹
1、綠豆湯煮出來的顏色不同是跟水質(zhì)條件、燉煮的鍋具、燉煮時長等因素有關(guān)。
2、北方是偏堿性的水,煮出來的綠豆湯是紅色的,南方是偏酸性的水,煮出來則是綠色的。
責(zé)任編輯:黃小群
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