立冬是二十四節(jié)氣中第十九個(gè)節(jié)氣,表示的是冬季的開始,但是對于立冬這個(gè)節(jié)氣大家可能并不是很了解。接下來我們一起來看看立冬這天是干嘛吧!
很多人不知道立冬是什么意思,以為只是簡單的代表冬季的到來,其實(shí)這個(gè)看法是不全面的。對“立冬”的理解,不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中,“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是指一年的田間操作結(jié)束了,秋季作物全部收曬完畢,“糧入倉,菜入窖”,動物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠了。立冬期間,中國民間以立冬為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。
立冬,在古代社會是民間“四時(shí)八節(jié)”之一,人們一般都要舉行祭祀活動。立冬不僅是冬季的第一個(gè)季節(jié),古時(shí)在我國的很多地方也被當(dāng)做重要的節(jié)日來慶祝。立冬意味著進(jìn)入寒冷的季節(jié),人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交,立冬“補(bǔ)冬”。在廣東的潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。在汕頭,人們立冬吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯,這些也都是溫?zé)岬氖澄?。在北方,立冬的?guī)矩是吃餃子,因?yàn)樗溚庑嗡贫?,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
立冬其實(shí)對于古人來說還是一個(gè)比較正式的節(jié)日,不能夠草草而過,這個(gè)習(xí)俗在今年也是有些少數(shù)民族遵守的。在古代的時(shí)候要舉行祭天祭祖的活動,以此來祈求來年的風(fēng)調(diào)雨順。時(shí)至今日,有些地方還有立冬祭祖的習(xí)俗。立冬又叫“交冬”,立冬節(jié)氣到,也就意味著要進(jìn)入寒冷的冬季了。在立冬節(jié)氣也有三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”,這個(gè)時(shí)節(jié),氣溫已經(jīng)很低了,在北方地區(qū)的水也因?yàn)榈蜏匾_始結(jié)冰了,緊接著氣溫進(jìn)一步降低,土地也開始凍結(jié);之后像野雞一類的大鳥就會少見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤,所以古人就認(rèn)為和諧野雞在立冬后便變成大蛤了。
責(zé)任編輯:陳錦娜
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