海都網(wǎng)-海峽都市報(bào)訊(本網(wǎng)記者 黃凌燕 文/圖) 長滿老繭的左手,靈巧地轉(zhuǎn)動一粒直徑一厘米左右的黑色小圓珠,右手的剪刀快速剪兩下,一??Х壬能蛯?shí)粒呈現(xiàn)眼前,剪刀一挑,優(yōu)雅地落入杯里。
近日,記者在莆田市城廂區(qū)華亭鎮(zhèn)五云村,目睹了八旬老太太王加厝的絕活。剪了35年芡實(shí)后,老太太神了,閉著眼睛也能準(zhǔn)確無誤地剪芡實(shí)。
她耳聰目明 還能穿針引線
王加厝今年84歲,頭發(fā)花白,一張古銅色的臉上布滿了皺紋。記者看到她時(shí),她正低頭剪芡實(shí)。
老太太說,她49歲時(shí)摔了一跤,流了很多血,之后一干重活就頭暈眼花。因?yàn)樽霾涣酥鼗睿驮诩易黾糗蛯?shí)的手工活,一做就是35年。“最初剪一斤才4毛錢,現(xiàn)在是一塊四,人家照顧我老太太,多給我一毛,一斤一塊五,全村最貴!”老太太得意地說,芡實(shí)是其他村一些賣干貨的小販請她們剪的。她每天起早貪黑,一天能剪三斤左右,賺的錢夠自己開銷。
侄女林碧蘭說,老太太的子女不在身邊,平時(shí)都是她自己照顧自己。老太太很勤快,每天都在剪芡實(shí),剪得并不快,但很準(zhǔn)?!翱赡苁情L期做這活兒,熟能生巧的緣故吧”。
村民說,長期剪芡實(shí)還訓(xùn)練了老太太的眼力,一般的人50多歲,就很難再穿針引線,可王加厝80多歲了,還能熟練地干針線活。另外,老人的聽力也還不錯(cuò)。
深夜剪芡實(shí) 嚇壞過路人
說起王加厝老太太,左鄰右舍都豎起大拇指,夸她厲害。村民賴春霖說,剪芡實(shí)的剪刀是特制的,刀尖小,但非常鋒利,一般人就著燈光都要小心翼翼的,絲毫不敢馬虎。
村里的醫(yī)生賴德強(qiáng)說,有一次他出診,深夜歸來,走在村道上,突然聽到有規(guī)律的“鏗—鏘—咚,鏗—鏘—咚”的聲音。因?yàn)樵诖謇锍R姶迕窦糗蛯?shí),他知道這是剪芡實(shí)的聲音,可既然是有人深夜剪芡實(shí),怎么就看不見有亮燈的人家?賴德強(qiáng)越想越怕,村道沒有路燈,他就著月光看到四下無人,就到處尋找聲音的來源,可都沒有找到。他一身冷汗直冒,趕緊跑回家。
后來,賴德強(qiáng)跟別人說起這事時(shí),才知道王加厝晚上睡不著時(shí),也會起來剪芡實(shí),因?yàn)樯岵坏瞄_燈,就摸黑剪,竟也能剪得很準(zhǔn)。那天晚上,賴德強(qiáng)路過的,正好是老太太的窗下,所以只聽到剪芡實(shí)的聲音,不見有燈亮起?!斑@絕對是絕活,厲害啊!”賴德強(qiáng)說。
□鏈接
芡實(shí),中藥材,別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕等,為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。
責(zé)任編輯:林澤強(qiáng)
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