閩東斗笠：小小斗笠千年智慧 纏繞住心中的鄉(xiāng)愁

潭頭鎮(zhèn)龍井坑村老藝人在編織斗笠。

“青箬笠，綠蓑衣。斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。”過去的閩東以農(nóng)耕為主，在鄉(xiāng)村，家家戶戶都有斗笠，用于田間勞作遮雨防曬，是沉淀在農(nóng)人心中的濃濃鄉(xiāng)愁。如今，編斗笠這項(xiàng)有著千年歷史的傳統(tǒng)技藝，正在風(fēng)雨飄搖的市場中頑強(qiáng)堅(jiān)守，村里老藝人們，用手中的竹篾，纏繞住心中的濃濃鄉(xiāng)愁。

小小斗笠，千年智慧

初冬時節(jié)，走進(jìn)福安市潭頭鎮(zhèn)龍井坑村，只見村邊綠竹縈繞，幢幢灰瓦土墻掩映其間。上世紀(jì)，該村因編織斗笠而聞名寧德，是閩東斗笠技藝的標(biāo)桿。而現(xiàn)在，這個200多人的小村莊僅有3戶人家編斗笠。

挺拔峭立的翠竹，迎風(fēng)矗立在龍井坑村房前屋后，竹子栽植簡、成活易、枝葉茂、四季綠、成材速，是農(nóng)村人家編竹篾器、扁擔(dān)、曬衣竿的便捷良材，甚至桌椅板凳、房屋檁條、菜園柵欄等制作都可派上用場。制作一頂斗笠，需要選取初冬后的竹子，因?yàn)椴蝗菀妆幌x蛀，將竹子鋸成竹節(jié)，剖成斗笠不同部位需要的竹篾，經(jīng)砍、鋸、劈、切、剖、撕、拉、撬、編、織、削、磨等多道工序手工編織而成。

剖好的篾片，要粗細(xì)均勻、剛韌恰當(dāng)，而編的斗笠是否精巧漂亮、方圓周正、牢固耐用，靠的就是打樣編織、卷沿的技藝。編斗笠要從帽頂開始，按一定規(guī)律將篾條編成帽坯：織的網(wǎng)眼，形狀要美觀，排列要整齊；里外兩層網(wǎng)面織好，必須用清水浸過的粽葉鋪放，否則粽葉干后卷曲就難鋪平展勻。帽坯編好后，再用柔軟的篾條將帽坯進(jìn)行鎖口，竹笠就基本完工了，稍作整形后刷上桐油，晾干后才能出售、使用。

耕田夠糊口，編織合零用。以前，斗笠是農(nóng)村生活的必需品，每逢圩日，村民都會將織好的斗笠挑到潭頭鎮(zhèn)及其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售。村里80多戶人家?guī)缀跫壹覒魬艟幎敷?，成為福安市遠(yuǎn)近聞名的“斗笠村”。

推陳出新，留住鄉(xiāng)愁

“最好賣的時候一天可賣出四五十頂斗笠，每逢耕作季節(jié)，定做斗笠的人較多，一家大小經(jīng)常要加夜班織斗笠。”老手藝人湯增壽說，行情最好時，他們一家全年編織斗笠一千多頂。每頂斗笠一角四分。不管怎么說，比起種田，做手藝不曬日頭不淋雨，還有現(xiàn)錢，手頭也活絡(luò)。到了上世紀(jì)90年代后，每頂斗笠還可賣到2元多。

當(dāng)下，“青箬笠，綠蓑衣”的形象在農(nóng)村田地里已不多見了，斗笠逐漸淡出市場。需求的減少，使斗笠市場逐漸萎縮，再加編織斗笠花費(fèi)工時多，一頂才賣十元錢，導(dǎo)致村里從事斗笠編織的師傅越來越少了。如今的龍井坑，只有幾個老藝人沒有丟掉老本行，每天依然都在努力編織著那抹鄉(xiāng)愁。

閩東斗笠具有防曬、透氣、隔熱、防雨等多種功能，千年的使用，已在人們心中留下了揮之不去的鄉(xiāng)愁。閩東斗笠技藝的落寞，引起了許多專家學(xué)者和企業(yè)家的關(guān)注，如何既留得住鄉(xiāng)愁又看得見發(fā)展？寧德市政協(xié)文史委員王道亨說，閩東人杰地靈，手工藝品眾多，在歷史的長河中，有的手工藝品浴火重生，有的成為絕唱，如福安土窯燒制的陶瓷筷子筒，曾經(jīng)是居家必備，現(xiàn)在已遠(yuǎn)離人們視野。有消失必然有新生，人們耳熟能詳?shù)氖止ぶ破纺玛柧€面，經(jīng)過市場洗禮，如今產(chǎn)值已經(jīng)過億元。閩東斗笠的出路在于創(chuàng)新，只有做到遮風(fēng)擋雨和裝飾品功能齊備，才能破繭重生。

福建省亞太科學(xué)院高級研究員趙天躍說，在亞洲許多國家，別具風(fēng)格的手工斗笠，始終是世界各地游客最好的旅游紀(jì)念品。如，韓國的斗笠，儒雅大方，極具美感，深得各國消費(fèi)者喜愛，中方斗笠是湖南省的地方傳統(tǒng)手工藝品，經(jīng)過不斷改良改進(jìn)，占有了廣西、安徽、貴州、四川、湖北、江西、廣東市場，受到新加坡、日本、美國和芬蘭等國客商的青睞。斗笠雖然只是一種普通的大眾日常生活用品，但其深厚的文化底蘊(yùn)、綠色環(huán)保的本色始終是最大的賣點(diǎn)，閩東斗笠只要緊跟時代審美觀念，就永遠(yuǎn)不會被淘汰。

“在福安，千里竹林不僅是一道生態(tài)風(fēng)景，更是一座惠澤一方的‘綠色銀行’！”寧德市青年創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)中心主任陳清感慨地說，這些年來，福安許多回鄉(xiāng)大學(xué)生，靠著竹子，打造出竹酒、竹工藝品等產(chǎn)業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)在我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)是工藝斗笠，隨著人們生活水平的提高，原生態(tài)并充滿民族風(fēng)情的斗笠，商機(jī)無限，我們已經(jīng)和斗笠老藝人談妥，正在著手籌備斗笠編織技藝班，用現(xiàn)代元素重塑古老閩東斗笠，讓閩東斗笠的風(fēng)情成為一道亮麗的風(fēng)景。