寧德食藥監(jiān)召開網(wǎng)絡訂餐第三方平臺食品安全責任約談會

9月21日，市食藥監(jiān)局召開網(wǎng)絡訂餐第三方平臺食品安全責任約談會，集體約談美團、百度外賣、餓了么等三家網(wǎng)絡訂餐第三方平臺寧德分支機構負責人，以加強網(wǎng)絡訂餐管理，規(guī)范網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營行為。

會議要求網(wǎng)絡訂餐第三方平臺寧德分支機構要履行好相應的責任和義務，入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實地現(xiàn)場核查，嚴格審查入網(wǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)，無實體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營者不得申請所有食品制售項目;并在入網(wǎng)食品經(jīng)營者經(jīng)營頁面公布許可信息、量化分級等級、投訴舉報電話、從業(yè)人員健康證明等相關信息;同時，對已入網(wǎng)餐飲單位進行一次全面清理，對前期未經(jīng)資質(zhì)審查的，應暫停其入網(wǎng)經(jīng)營，待資質(zhì)完善并通過審查后再允許其入網(wǎng)經(jīng)營，否則要做出強制下線處理;還要加強送餐管理，保證食品貯存、運輸?shù)确弦?guī)定;每季度將本平臺入網(wǎng)餐飲單位名單報送當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門備案，并接受監(jiān)督;此外，建立并落實消費糾紛處理和消費者權益保障制度，及時處理消費糾紛。

三家網(wǎng)絡訂餐第三方平臺寧德分支機構負責人簽訂了《食品安全承諾書》及《食品安全責任告知書》，承諾立即開展內(nèi)部自查自糾，依法從事經(jīng)營活動。據(jù)悉，下一步，市食藥監(jiān)局將對網(wǎng)絡訂餐平臺和入網(wǎng)經(jīng)營餐飲單位開展專項檢查行動。