長(zhǎng)汀舉辦河田雞文化節(jié)

每年河田雞文化節(jié)都會(huì)評(píng)選出“河田雞雞王”，成為最引人關(guān)注的活動(dòng)。

近日，在河田雞原產(chǎn)地長(zhǎng)汀縣河田鎮(zhèn)，長(zhǎng)汀縣第三屆河田雞文化節(jié)暨特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng)舉辦，現(xiàn)場(chǎng)舉行“河田雞雞王”評(píng)選展示、河田雞攝影圖片展等活動(dòng)，引來(lái)眾多村民、游客欣賞。

河田雞古稱(chēng)“鹿角雞”，原產(chǎn)于長(zhǎng)汀縣河田鎮(zhèn)，因雞肉雪白、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、蛋白質(zhì)含量高而聞名，是世界五大名雞之一、國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、福建省農(nóng)產(chǎn)品十大區(qū)域公共品牌之一。而今，河田雞產(chǎn)業(yè)已成為長(zhǎng)汀的農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣培育河田雞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)6家，年出欄河田雞千羽以上規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)353戶(hù)，其中萬(wàn)羽以上河田雞養(yǎng)殖大戶(hù)達(dá)193戶(hù)。2022年，全縣出欄河田雞1500.36萬(wàn)羽，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)30億元，預(yù)計(jì)今年可出欄1600萬(wàn)羽，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)32億元。（記者 戴敏 通訊員 陳天長(zhǎng)/文 丘嘉瑞/圖）