閩侯“龍舟村”延續(xù)700年的輝煌 一代手藝人選擇堅守與傳承

原標題：閩侯“龍舟村”延續(xù)700年的輝煌 一代手藝人選擇堅守與傳承

方能棋師傅在制作龍頭

海峽網5月21日訊 （福州晚報記者 張維璟 陳木易/文 石美祥/攝）臨近端午節(jié)，被大樟溪蜿蜒環(huán)繞的閩侯縣南通鎮(zhèn)方莊村里，又開始熱鬧起來。這里盛行龍舟競渡，也是有名的龍舟產地。村子里制造龍舟的歷史可以追溯到700多年前，訂單遍布國內外。

如今，雖然面臨著手藝人扛不過現(xiàn)代工業(yè)的沖擊，大多數(shù)年輕人不愿留在村中繼續(xù)制造龍舟的困境，但該村仍有像紹晃、方孝水、方劍偉這樣的一批人，選擇了堅守與傳承，讓“龍舟世家”的輝煌延續(xù)。

明清時期就開始造龍舟

方莊村自明清以來，就有建造龍舟的傳統(tǒng)。村里目前有4家龍舟廠，其中包括“龍舟世家”之一的方紹晃家的制船廠。

方紹晃家的制船廠距離村口僅數(shù)百米。在近1000平方米的龍舟廠內，記者看見數(shù)條初現(xiàn)雛形的傳統(tǒng)龍舟一一排開。地上到處散落著刨木花，空氣中飄著木頭的香味。在船廠最顯眼的位置，各種錦旗述說著這里往日的輝煌。

即便有的龍舟廠已經用機器代替人工，但方紹晃他們仍舊用斧頭、刻刀、錘子、墨斗等老輩傳下來的工具，純手工打造龍舟。

方紹晃告訴記者，他們家族從清末開始造船，世代相傳，傳到他已是第三代。2015年，方氏福船制造技藝還被評為福州市第四批非物質文化遺產。

方紹晃從小跟著父親學藝，初中畢業(yè)后，便到永泰塘前造船廠當了一名助理工程師，專門負責制造大型漁船。改革開放后，見政府放開了私人造船，他便辭職與兄弟一起開辦私人制船廠。他家里兄弟6人都能造龍舟，各有分工。

師傅在給龍舟補縫

龍舟訂單遍布國內外

龍舟制作的旺季一般在農歷三月至四月，一年下來，方紹晃能接到100多條龍舟的訂單。

他介紹說，制作龍舟主要以杉木為原料，大多選取閩北山區(qū)樹齡40年以上的再生林木。木料要經歷一年以上的風干，方能投入制作。福州的傳統(tǒng)龍舟身長18米，要坐32個劃手，外加鞭炮手、鼓手、鑼手以及舵手四人。一艘龍舟從制作到最終完工，快的話僅需一周左右。

方紹晃深知，一場龍舟競賽，除了選手的體能和技巧之外，創(chuàng)新龍舟制作技術也能幫助選手取得好成績。

比如，如果龍舟的龍骨較細，減輕重量就能劃行更快；龍舟船身的寬度變窄，可以減少阻力；船頭船尾不要翹太高，便能讓船身更平直，也能減少阻力。但這些都要依據龍舟比賽所在水域的情況，才能最終確定龍舟的設計。經過一系列技術革新，由方紹晃他們設計生產的系列龍舟具有弧度小、重量輕、阻力小等特點，深受龍舟隊選手青睞。

“記得在2014年市里舉辦的傳統(tǒng)龍舟賽里，參賽的20條龍舟中，有10多條都是我們方氏兄弟制造的。”方紹晃說，如今龍舟訂單除了有來自全國各地的，還有新加坡、日本、美國、意大利的客商前來訂貨并收藏。

做龍舟的木材長約20米，很考驗師傅的耐心

圖騰崇拜不同“龍頭”也各異

有人做船身，必然也有人負責龍頭的制作。幾十年來，方能棋和方孝水父子算是方紹晃的老搭檔了。

年過七旬的方能棋已經做了60年的龍頭。見到記者前來，他激動得拿出一疊照片，他親手雕的龍頭不下10種。他告訴記者，一條龍舟不僅要講究速度，龍頭也很關鍵，因為它是整條龍舟的靈魂。

方孝水解釋說，其實龍頭不一定都是龍，因為每個村莊都有自己崇拜的神物或者圖騰。比如，女人專用的龍舟，裝的就是鳳頭。還有些村子喜歡用獅子、大象、老虎甚至熊貓做龍頭。

還有一些客戶特地定制個性龍頭，比如“牛頭龍”“馬嘴龍”“蝦頭龍”等，即使都是龍，也分為朝天龍、戲水龍等許多種類，很是吸睛。

“不管是什么形式的龍頭，嘴巴一定要大，牙齒要齙，眼睛要突出，這樣才顯得很威風、有氣勢。村民們的本意仍舊是圖個吉祥，并借此讓自己的村子在龍舟比賽中取得好成績。”方孝水說。

龍舟制造技藝擬申報市非遺

隨著木船逐漸退出歷史舞臺，同樣為木船的龍舟制作也開始走下坡路，僅僅依靠一年一度的龍舟賽，已難以維持生計。今年29歲的方家接班人方劍偉告訴記者，今年龍舟的訂單驟減，目前僅30多單，傳統(tǒng)手藝人的前景堪憂。

記者了解到，每條龍舟的造價通常在3萬元左右，但船身原料的成本就需要1萬多元，除去人工費，利潤所剩無幾。并且傳統(tǒng)木質船造船工藝考究、繁瑣，各個工序全靠人工完成，都是體力活，很多年輕人不愿學習，吃不了這種苦。

“經過多年的材料收集，今年是時候將方莊的龍舟制造技藝申報市級非遺項目了。”閩侯縣文化館副館長盧克鋒告訴記者，方莊村制造龍舟的歷史長達700多年，最多時手藝人達近千人，至今仍有兩三百人從事這一職業(yè)。

盧克鋒說，為了鼓勵龍舟手藝人，今年他們已經向縣政府提議，每年給予每個代表性手藝人部分經費補助。同時，他們還將不斷地通過海峽兩岸民俗節(jié)、海青節(jié)、閩侯縣非遺日等平臺，向外界展示方莊村制造龍舟的歷史底蘊和風采。