海峽網(wǎng)9月6日訊(海峽都市報(bào)記者 章微 陳燕燕 肖春道)今年是海峽都市報(bào)成立19周年。
“陽(yáng)光、空氣、都市報(bào)”是海都報(bào)人一直秉承的理念,希望海都報(bào)像陽(yáng)光、空氣一樣不可或缺。海都報(bào)人每天都在想著“今天,我為市民做了什么”,正因如此,海都報(bào)不僅送新聞,送服務(wù),如今我們還要送健康:“海峽都市報(bào)名醫(yī)門(mén)診”就要成立了。
就在本周日(11日)上午,“海峽都市報(bào)名醫(yī)門(mén)診”將在福州屏東城(華林路116號(hào))1號(hào)樓一樓揭牌。揭牌當(dāng)日,邀請(qǐng)十余名名老中醫(yī)義診,如蕭詔瑋、黃河清、林越漢等。現(xiàn)場(chǎng),我們還將給海都讀者贈(zèng)送八珍湯藥膳包、培元灸體驗(yàn)券等健康大禮包,并請(qǐng)您免費(fèi)品嘗手工仙草凍、八珍湯、養(yǎng)生茶。
眾名醫(yī)義診 還送豐厚大禮
中醫(yī)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),簡(jiǎn)、便、廉、效。為此,海都名醫(yī)門(mén)診揭牌當(dāng)天,邀請(qǐng)了十余名名老中醫(yī)義診,其中不乏名家。國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)蕭詔瑋是陳氏兒科第7代傳人,擅長(zhǎng)各類(lèi)兒科疾病的診治。黃河清是原福建省第二人民醫(yī)院副院長(zhǎng),世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)名中醫(yī)傳承分會(huì)副會(huì)長(zhǎng),擅長(zhǎng)各類(lèi)呼吸道疾病的診治。行醫(yī)近50年的林越漢是壺山林氏中醫(yī)第八代傳人,擅長(zhǎng)脾胃病的診治。義診專(zhuān)家名單詳見(jiàn)表格。當(dāng)天,海都讀者就診,免專(zhuān)家診費(fèi)。
此外,到場(chǎng)的海都讀者每人獲贈(zèng)八珍湯藥膳包1份,培元灸體驗(yàn)券1張(總價(jià)值100元),限量200套,按到場(chǎng)順序,排隊(duì)領(lǐng)取,先到先得。
八珍藥膳在福州市閩清縣可以考證的至少有150年以上,是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物,已入選福州市第三批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。“海都名醫(yī)門(mén)診”揭牌當(dāng)天,我們將邀請(qǐng)“八珍藥膳”項(xiàng)目傳承人、福建省中醫(yī)中藥學(xué)會(huì)藥膳分會(huì)主委黃秋云來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),為海都讀者烹制“八珍湯”,并請(qǐng)您免費(fèi)品嘗。
手工制仙草凍邀您免費(fèi)品嘗
白露已至,暑熱依舊。吃一碗冰涼的仙草凍,從嘴里涼到心里!在南平建甌市吉陽(yáng)鎮(zhèn),手工仙草凍已傳承百年,榮獲“四寶”美名。11日,在揭牌儀式上,海都將邀吉陽(yáng)農(nóng)戶(hù)馮水蘭,親手熬制仙草凍,到場(chǎng)讀者可免費(fèi)品嘗。
57歲的馮水蘭是吉陽(yáng)人,普通話說(shuō)得不流利,做仙草凍卻很利落。11日,侄女馮華英將陪同馮水蘭,一起到福州。昨日,她告訴記者,在吉陽(yáng),因獨(dú)特的水土和氣溫,十分適宜仙草生長(zhǎng),秋冬季節(jié),農(nóng)戶(hù)收割仙草,曬干后,待來(lái)年夏天熬制。在這里,家家戶(hù)戶(hù)會(huì)做仙草凍,手藝傳承數(shù)百年。
“最傳統(tǒng)的手藝,才能燒出最香的味道”,馮華英說(shuō),手工燒制仙草凍,至少需四個(gè)小時(shí),過(guò)程看似簡(jiǎn)單,其實(shí)步步都是精細(xì)活,火候、時(shí)間、加料掌握不好,都可能影響口感。
海都名醫(yī)門(mén)診地址:福州屏東城(華林路116號(hào))1號(hào)樓一樓(屏東公交車(chē)站旁)
海都名醫(yī)門(mén)診電話:0591-87821291
征集20個(gè)家庭體驗(yàn)熬制過(guò)程
海都征集20個(gè)福州家庭,由家長(zhǎng)帶著小朋友,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)手工仙草凍的熬制。家有8歲以上小孩的讀者,只要掃描本文二維碼,關(guān)注“有醫(yī)說(shuō)醫(yī)”,留言“仙草凍+姓名+手機(jī)號(hào)”即可報(bào)名,先報(bào)先得。
有醫(yī)說(shuō)醫(yī)
責(zé)任編輯:趙睿
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