一般吃火鍋時(shí)涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?這是螞蟻莊園7月23日的問題,每天螞蟻莊園都會(huì)提出一個(gè)問題,而我們?nèi)绻芑卮鹫_的話就可以獲得一份的180g小雞飼料。不過偶爾也有些問題的難度很高,不少的小伙伴不知道具體的答案是什么。因此今天小編給大家?guī)砦浵伹f園7月23日小課堂答案。
螞蟻莊園小課堂2020年7月23日問題
一般吃火鍋時(shí)涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?
蝦肉糜
魚糜
螞蟻莊園小課堂2020年7月23日答案
魚糜
答案解析:
蟹棒,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風(fēng)味魚糕,是魚糜加工的傳統(tǒng)產(chǎn)品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質(zhì)感和風(fēng)味,肉質(zhì)結(jié)實(shí)有韌性,具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風(fēng)味,極具仿真效果。
蟹棒,屬于魚糜類產(chǎn)品(又叫做海洋仿生食品)。魚糜類產(chǎn)品,是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、安全健康的一類深加工海洋食品,其食品類型有蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品。這種產(chǎn)品可以直接吃,也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。
責(zé)任編輯:肖舒
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